奇异莓果汁竟然可以抗辐射，这是真的么

   日常生活中总会接触到各种各样的电器，因有电磁辐射被称为“隐形杀手”。长期接触这些辐射，可能会导致身体疲劳、脸色蜡黄、精神不振、情绪低落等。不过，有一个好消息是：近日，日本研究人员新在动物实验中发现，在经X光照射之后，食用过软枣猕猴桃汁的实验鼠脱氧核糖核酸（DNA）受损程度较轻，这一结果表明软枣猕猴桃可能具有抗辐射作用。

    软枣猕猴桃果实维生素C含量为140.6毫克/100克，可溶性糖含量为8.22%，都略低于中华猕猴桃（平均151毫克/100克，11.2%）；不过软枣猕猴桃果实总酸含量较低，糖酸比为11.30，可以带来更好的风味，吃在嘴里感觉酸甜适口。

    软枣猕猴桃俗称软枣子，又名奇异莓，为猕猴桃科，软枣猕猴桃是人工培植成功的野生果树品种，果可药用，为强壮、解热及收敛剂；又是营养价值很高的食品。果既可生食，也可制果酱、蜜饯、罐头、酿酒等。花为蜜源，也可提芳香油。该种既可作为观赏树种，又可作为果树。

    随着物流产业和包装技术的发展，越来越多的娇嫩水果加入了水果市场的大战。蓝莓、树莓、草莓、樱桃莫不如此。软枣猕猴桃也不甘落后，以奇异莓的身份杀入这个混乱的水果江湖，当然，因为需要大量精细的包装和运输，也使得这种山路边廉价的野果子身价暴涨。

    果实营养丰富，含有20多种氨基酸和多种维生素，果实其维生素C含量高达450毫克-100克，是苹果、梨的80-100倍，柑橘的5-10倍。果实中还含有氨基酸、Vc、类胡萝卜素及镁、铁、钾、钠等多种营养成分。具有滋补强身、生津润肺等作用，是开发功能保健食品的绝佳原料。