随国民生活水平的提高，软枣猕猴桃市场需求日趋旺盛

随国民生活水平的提高，软枣猕猴桃市场需求日趋旺盛

    大连软枣猕猴桃别名软枣子，圆枣子，圆枣，奇异莓，为猕猴桃科猕猴桃属多年生木质藤本植物，有“水果之王”的美称，分布于东北、华北、西北及长江流域，其它国家也有分布。其中，东北南部山区较多见。软枣猕猴桃因处于开发阶段，基本为野生状态，多呈零星分布，很少成片。该植物果实其维生素C含量高达450mg/100g，是苹果、梨的80～100倍，柑橘的5—10倍。果实中还含有氨基酸、Vp、类胡萝卜素及镁、铁、钾、钠等多种营养成分。具有滋补强身、生津润肺等作用。软枣猕猴桃是1901年至2000年人工驯化栽培最成功的野生果树品种之一。

    软枣子野生树种，主要分布于我国的华中、华北、东北地区，俄罗斯远东地区，朝鲜半岛及日本也有少量分布，尤以长白山南麓较为集中。宽甸县地处长白山的余脉，野生软枣子以果实大、酸甜可口、维生素C含量高而享誉国内外。

    随国民生活水平的提高，市场需求日趋旺盛，现有的野生果实采摘量已不能满足消费者的需求，致使投放市场极少量的栽培鲜浆果产地价每公斤高达20～30元。为此，丹东地区软枣子商品化栽培于上个世纪初开始驯化研究。到目前为止，软枣子栽培业仍处于示范阶段，只有少数农民栽培规模达到2公顷以上。据调查，全国栽培面积约100公顷左右，目前，这一产业仍处于起步阶段，极具利好的发展前景。

    气候条件：软枣树抗寒能力强，但在辽宁东部地区，裸露地人工栽培在幼龄阶段有冻害，成龄树在特殊年份也有冻害发生，因此在选择园址时，应考虑避开风口和冷气滞留地带，另外也应考虑避开冰雹易发地带。建园时应考虑水源条件和必须的灌溉设施。

     土壤条件：软枣树为浅根性树种，土层厚度50cm，即可满足生长发育需要，除涝洼地和重粘土不宜栽植外，其他土质皆可建园，土壤酸碱度以PH值6.5-7.0的砂壤土、壤土最好。地势地形条件：平地、山地皆可，山地栽培最好选择半阴半阳坡，以东朝阳为佳。平地、沟壑、河边、房前屋后都是栽植软枣子的宜栽地。社会条件：大面积发展软枣业，必须考虑交通运输条件、社会劳动力条件，物资供应条件、环境污染等因素。