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制约蔬菜种植产业发展的因素和解决办法

制约蔬菜种植产业发展的因素和解决办法

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试论制约蔬菜种植产业发展的因素和解决途径

(大连市润丰园珍稀果品开发有限公司市场营销部)

 

    现在无论在蔬菜种植农用物资上,还是在技术的指导、培训及销售上政府都给予高度重视与扶持,农民种菜的积极性得到一定的调动。但由于农业经济较为落后,很多年富力强的劳动力出外打工,从事农业生产包括蔬菜生产的成年农民年龄较大,文化程度偏低,加之农业生产条件较差,技术较为落后等,使蔬菜生产、病虫害防治、销售等方面存在很多的问题,严重影响了菜农收入,所以摸清影响蔬菜产业化发展的制约因素,并找出有效的解决措施。

一、制约传统蔬菜种植的因素

1.病虫害防治技术落后:

1)病虫害防治只重治,不重防。作为蔬菜种植老区,蔬菜病虫害本身就相当繁多,而农民的病虫害预防意识极差,如摘下的病叶、病果随摘随丢,丢在自己的地块里的现象比比皆是;另外由于蔬菜种植程序本身就相当复杂,菜农每天忙于育苗、整地、移栽、管理、销售等繁重的具体事宜,疏于进行病虫害调查、预测、预防等,到发病重后才会引起重视,这样,不但防治用药量大,而且防治效果极差,导致产质严重下降,种植效益大大降低。

2)对病虫害的识别能力差,尤其是对新的病、虫的识别更差。潜叶蝇作为新的害虫,过去几乎百分之百的农户把潜叶蝇当作病治,黄瓜、西红柿等在苗床期就开始被害,由于菜农认为是病,防治不对路,最后无苗移栽。

3)对多种常发性病虫害虽能识别,但对其发生发展的规律,传染途径等不能系统掌握。作为老菜农,对于多种常发性病虫害虽能识别,但由于受文化程度较低的制约,使他们对各种病虫害的影响条件、发生发展的规律、传染途径等不能很好地认识掌握,故而不能对蔬菜病虫害的发生发展作出比较科学、准确的预测,所以病虫害严重发生后再慢慢买药防治,这样用药量大幅度增加,造成防治成本大幅度提高的同时,还加大了农药的残留。

4)混合用药不够合理。由于菜农对病虫害只重治,不重防,所以一旦发病等到发现时就极其严重,为提高防治效果,很多菜农常进行农药的混用,一次性哪怕是只防治一种单一的病害,会用三至四种农药混用,然而一旦进行认真分析,其中有些药的应用纯属多余,甚至,有些农药根本就不能混用,混用后严重影响防治效果,造成无法治愈而毁灭。

2.新技术、新农业成果的利用滞后。新技术、新农业成果的利用滞后。蔬菜栽培的新技术推广利用速度极慢。如漂浮育苗技术在烤烟育苗上90年代末在全美国基本普及开,之后日本、巴西、加拿大等国在烤烟育苗上先后对此项技术进行试验、示范与推广,并在全球范围推广应用。如今在很多发达国家,漂浮育苗在蔬菜、花卉、苗木等植物的育苗上已经广泛利用。。

二、解决办法

1.加强病虫害的综合防治,着力扭转菜农对蔬菜病虫害的防治观念,把只重治,不重防引导到预防为主,综合防治的正确观念上来。政府牵头,成立蔬菜病虫害调查小组或在相关农口单位设立专门负责蔬菜病虫害的调研室,专门负责对所负责片区的蔬菜病虫害进行及时调查研究,并对该片区的病虫害进行预防预报,对病虫害综合防治做出有效的指导或直接划片负责该地区的蔬菜病虫害的防治。

2.加强培训,由政府牵头组织一批实践经验丰富、责任心强、教学水平较高的专家深入基地进行轮回培训,但培训不能流于形式或完成任务。培训的内容必须根据当地的气候、地理、交通、经济等条件及培训对象的接受能力进行选择,可为技术培训,也可进行转变观念方面的培训。

3.加强政府扶持,蔬菜与大田作物不一样,它是病虫害极其繁多的一类作物,若不进行科学的综合预防,让消费者吃上无公害的蔬菜纯属于空话。但凡是还未见收入就要投入的东西,老百姓一般不干,所以,在发展规模化蔬菜生产之处,有资金的情况下,政府给予一定力度的资金扶持,建简易的蔬菜栽培设施,是蔬菜产业能健康发展的基础。


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